念织自然是看明白了,忍不住笑了:“咱们大部分时候,都只是动嘴,不会累到的。”
萧念织的话说得有道理,而且这两天,她一直忙着唇膏材料的事情,晏星玄心疼她的忙碌,也想找点别的事情,稍稍让她放松一下。
两个人很快达成一致,然后就带着菘蓝和来顺一起去了小厨房。
菘绿已经被处理了,菘白的底细也不算是特别清白,如今已经被押到大理寺那边,统一进行管理还有审问。
至于慧妃宫里,也有好几枚钉子,那天跟着萧念织一起回来的两个宫人里,有一个明显不对,已经被处置了。
后宫如今虽然不至于是风声鹤唳,但是也是差不多。
各宫都很紧张,萧念织这边暂时没派新的人过来,陛下估计也是怕出事儿,准备等后宫彻底清理好了再说。
人少,但是还有侍卫可以一起帮忙。
而且,大冷的天,萧念织也不准备去弄特别复杂的。
进了小厨房发现有新鲜的豆腐,萧念织原本是准备直接用的,但是想了想,又想着要不要尝试一点新鲜的?
炸的,炖的都吃过了,这次来点不一样的?
脑子里转了一圈,大概有了想法之后,萧念织就去把豆腐切成薄薄的长方形小块。
切好之后的豆腐,平整的摆放到竹簸箕里,然后再拿湿布盖上,进行发酵。
这个发酵时间并不会太长,明天一早起来,就可以吃了。
只不过,想到恋爱豆腐果的香辣味道,萧念织觉得早上吃,还是太刺激了,正好天冷,多发酵一会儿,中午吃也可以。
寒冷的冬日,其实最是适合吃这些辣爽开胃的食物。
豆腐切完之后,萧念织又看了看层次分明的五花肉。
这么好的五花肉,真是不红烧都可惜了。
但是直接红烧吗?
萧念织觉得这也没什么特别的,然后脑子一转,她就想到另外一种吃法:“要不,咱们尝试一下,红烧肉包?”
红烧肉烧制成功,入味儿之后,再与麦香结合,想想就美滋滋的。
其实卤肉也可以,味道同样不错。
但是红烧肉味道更浓香。
晏星玄一听就来了兴致。
想想美味浓香的大包,他的口水已经开始旺盛分泌了。
所以,很快应声:“好!”
两个人说干就干,来顺已经麻利的去和面,菘蓝则是去将五花肉焯水去腥。
红烧肉怎么样烧好吃,还需要萧念织动手。
所以,等到五花肉焯好之后,萧念织就开始炒糖色。
红烧肉不难做,想要好吃的话,控制好糖色还有火候就没有大的问题。
当然,红烧肉烧好之后,并不是一直放到锅里,而是需要盛出来之后,放到外面阴凉的地方,进行一个冷却。
其实速冻最好,但是如今没这条件,好在现在的天,虽然没有寒冬的时候冷,不过冷却的话足够用了。
这是怕红烧肉里的汤汁还有油脂,再把面皮给浸透了,那样的话,包子皮容易露馅,或是破皮,影响口感。
红烧肉处理好了,来顺那边也已经将面和好了,等待醒发。
萧念织顺手把蛋花汤的材料准备了一下。
也不需要特别复杂,新摘来的小白菜,稍稍清洗,然后剁碎,跟鸡蛋和到一起,在这个寒冷的,不见什么绿意的冬天,其实已经十分养眼可口了。
玻璃大棚那边的进展,哪怕没有萧念织跟进,也依旧很好。
毕竟前路已经铺好了,后面的人,借着树直接生果就可以了,这还办不好,等着陛下把他们都收拾了吗?
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