陈援朝退伍回家,陈家一大家子亲戚全都到来给陈援朝接风洗尘,亲戚们全都来了。
大家因为陈援朝回家都挺高兴的,而且因为陈援朝的媳妇是苏家的苏兰,所以苏家和苏济民一家关系好的人家也给请了过来了,所以这顿饭特别的热闹。
陈援朝带着苏兰挨家挨户的买菜,当然这只是掩护,苏兰的空间里有不少的东西。
买了蔬菜,然后就是鸡鸭鹅之类的大家也都出了,就连陈革命家出的猪羊苏兰也给钱了。
苏兰还从空间里拿出来了很多的海鲜,当然那都是干货,就当是自己从深市那边带回来的。
这一次的宴会掌厨的是苏兰的妹妹苏梅,这丫头从小厨艺就好,后来又经过苏兰的重点培养,更加的厉害了。
苏梅的力气大,当初觉醒了力量系异能的她颠大勺之类的技能轻轻松松就可以做到。
苏梅掌厨,陈家的其他女人帮忙打下手,洗洗菜,帮忙端盘子端菜之类的;而陈家的青壮年男人,就帮忙杀鸡杀鸭杀猪杀羊之类的,反正杀生的事情就是这些男人的事儿了。
陈家特别的热闹,村子里的亲戚关系七拐八弯的,扯上谁都有点亲戚关系,所以今天的宴席差不多也算是半个村人一起吃的。
苏梅的厨艺是真的很好,就算是面对锅里冒出来的大火都面不改色的,一张漂亮的脸满是严肃认真。
苏梅的身上并没有穿穿厨师服,而是简简单单地为了条围裙,满头青丝倒扣着鸭舌帽就挡住了,整个看起来干净利落,特别的精神。
苏梅最先开始做炖菜,那些汤之类的需要顿很久,所以苏梅正在给那些炖菜下料,调味。
现在就是做油炸类的菜色了,比如炸鸡块、炸虾之类的。
那边的苏梅看着锅里差不多七八分满的油慢慢地升温,将手在热油上空感受一下油温,稍微估计了油温之后再等了等,就讲旁边准备好的需要油炸的食材拿过来,倒入锅内。
“嗤——”
苏梅并没有被那么一大锅的油给吓到,毕竟是学了十几年厨艺,从小就跟在大厨师傅身边做各种菜见过各种世面的人了,苏梅并没有被油给吓到,油炸鸡块的时候动作非常的干脆果断。
苏梅面色如常,表情认真地将一块块鸡块炸成金黄色的炸鸡块,才将色泽非常诱人的炸鸡块捞起来放在旁边沥干油。
然后再用同一锅油,开始炸虾球。
炖菜苏梅做的是非常经典的小鸡炖蘑菇,小鸡是取不足一年的走地鸡以及榛鸡、锦鸡等各种散养的野生的鸡,蘑菇是竹荪、榛蘑、松茸等多种菌菇制作的。
这道小鸡炖蘑菇苏梅可是找来了一个大陶缸制作的,大陶缸高一米多,直径也有半米的长度的那种大陶缸,然后就被苏梅放在苏兰垒起来的非常适合的灶台上面炖小鸡炖蘑菇。
这种大陶缸就跟很多乡下的用来做水缸的那种,不过苏梅用来炖鸡汤的这个陶缸是苏兰制作的,土系异能无所不能。
大陶缸和灶台严丝合缝的组合在一起,正在用大火炖这道名菜,丝丝缕缕的香味飘出来,让大家都馋坏了。
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